РЕЦЕПТЫ

 


 



Жареная семга с красной икрой


200 г филе семги,
1 помидор,
2 ст. ложки жирных сливок с соевым соусом - по вкусу (вместо сливок можно добавлять майонез, но без соевого соуса),
50 г сыра,
20 г красной икры.
Филе обжарить с одной стороны, перевернуть, сверху выложить кружки помидора
предварительно вырезав сердцевину, внутрь кружков выложить красную икру .
Посыпать тертым сыром, залить сливками. По желанию можно добавить жареные шампиньоны.